La pera conferencia Destaca por su alto contenido en fibra (pectina), que mejora el tránsito intestinal, además de ser rica en potasio, hierro, calcio y vitaminas C, K y del grupo B.
Pera conferencia
La pera Conferencia es una variedad europea muy popular, caracterizada por su forma alargada, piel verde-amarillenta con característicos parches marrones y pulpa blanca-amarillenta, fina y jugosa. Es dulce, aromática y se consume tanto crujiente como madura.
