Berenjena

La berenjena es un vegetal de piel morada y pulpa firme, con un sabor suave y ligeramente amargo que se suaviza al cocinarla. Es perfecta para asar, freír, rellenar o incorporar en guisos y sopas, aportando una textura esponjosa y un sabor profundo a tus platos. Rica en fibra, antioxidantes y con bajo contenido calórico, la berenjena es una opción saludable y versátil para todo tipo de preparaciones. Cada pieza es seleccionada cuidadosamente para ofrecerte frescura y la mejor calidad en cada cosecha.